Años antes de que la conocida Piper Chapman cambiara el glamour por el uniforme naranja en OITNB, la vida de mi amiga Oihane valía sola por veinte series de Netflix. “Adaptarse o morir”, gracias a…
Gastronomía
Sí, en África, en la mayor parte de su geografía, hace calor. En España y Latinoamérica sabemos bien que la mejor manera de combatir las altas temperaturas es un buen vaso de cerveza fría. En…
Ya están aquí; han llegado, implacables, las fiestas navideñas y de fin de año, con la angustiosa búsqueda del menú perfecto, que tanto dolor de cabeza da a muchos de mis amigos. Porque a quien le…
Autora invitada: Lobna Dahech (Túnez)* En gran parte de los países del continente africano, desde Argelia pasando por Somalia, Senegal, Ghana, Nigeria, Tanzania o Sudáfrica, la población de confesión musulmana conmemora a partir de hoy…
Etiopía es un país con una larga y genuina tradición culinaria. La variedad de sus climas ofrece todo un abanico de productos diferentes. Por su proximidad geográfica, la gastronomía etíope tiene fuertes influencias de Asia…